Viande Bovine - Limousin
De 'Viande Bovine Masterclass' behandelt het herkennen, uitsnijden, bereiden en vanzelfsprekend
culinair genieten van het bijzondere Franse 'Limousin' rundvlees.
De workshop begint met een demonstratie waarin onze culinaire specialist u laat zien waar de biefstuk, rosbief, baklapjes,
stoofvlees, poulet, tartaar, gehakt enz. vandaan komen en hoe het uitgesneden en verder bewerkt wordt tot eerste klas
vleesproducten.
Met deze vleesproducten wordt aansluitend door de deelnemers een smakelijk voorgerecht en hoofdgerecht bereid en deze
twee gangen zullen gevolgd worden door een heerlijk dessert.
Ook tijdens het diner heeft u de gelegenheid om onze culinaire vakspecialist alles te vragen over dit prachtige Franse
Limousin rundvlees.
Prijs: € 57,50 exclusief consumpties. Consumptie/wijnarrangement € 13,50.
Inclusief aperitief en hapje vooraf, recepten, afwas en eindschoonmaak.
Aanvang uiterlijk 18.30 uur - Einde 22.30 uur

|